|
1 стакан (с горкой) пшеничной муки, 100 г шпика, 1,5 л воды,соль. Для поливки: шпик,репчатый лук. Шпик нарезать мелкими кубиками, обжарить, добавить 1 воды, соль. Когда вода закипит, постепенно добавить разведенную в оставшейся воде муку. Варить 15 мин на слабом огне, помешивая деревянной ложкой. Готовую кашу выложить в миску и сверху залить шпиком, поджаренным с луком. |
|