|
10 перьев зеленого лука, 1 пучок петрушки, 3 веточки мяты, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 яйцо, брынза, соль. Зеленый лук, петрушку и мяту мелко нарезать, посолить по пкусу, слегка перетереть рукой, полить лимонным соком и заправить растительным маслом. Готовый салат посыпать измельченным вареным яйцом и натертой на мелкой терке брынзой. |
|