|
|
2,5 стакана воды, по 1/2 стакана сахара и манной крупы, 1 пакетик ванильного сахара, сок 1 лимона, вишневое варенье. В кастрюлю влить воду, добавить сахар, ванильный сахар и, доведя до кипения, всыпать тоненькой струйкой манную крупу, постоянно помешивая. Варить на маленьком огне 10-15 мин. Готовую массу остудить, добавить сок лимона, ягоды из варенья и взбить до увеличения объема вдвое. Разложить мусс в формочки, поставить на 2 ч в холодильник, затем выложить его на блюдо, украсить ягодами и полить сиропом.
|
|
