 |
400 г свежих грибов, 1 кг молодого картофеля, 2 головки репчатого лука, 3 столовые ложки растительного масла, 200 г сметаны, 3 веточки укропа, соль. Грибы очистить, вымыть, нарезать, обжарить в масле, приправить сметаной, посолить, посыпать рубленым укропом, положить отдельно поджаренный лук и довести до готовности под крышкой. Молодой картофель вымыть, отварить в кожуре, разрезать пополам, переложить в глубокую сковороду, сверху выложить грибы и поставить на 10-15 мин в разогретую духовку. |
|
 |
Создать бесплатный сайт с uCoz