|
|
3-4 молодые моркови, 2-3 яблока, 2-3 столовые ложки толченых грецких орехов, несколько листьев сельдерея, 2-3 столовые ложки растительного масла, немного натертой цедры и сок 1/2 лимона, 2-3 столовые ложки меда, зелень петрушки, щепотка соли. Очищенные морковь и яблоки натереть на терке, посолить, посыпать мелко нарезанной зеленью сельдерея и петрушки, добавить грецкие орехи, цедру, сок лимона и растительное масло. Полученную смесь размешать, разложить на порционные тарелочки и каждую порцию залить пчелиным медом.
|
|
