 |
1 чайная ложка натурального кофе,1/2 стакана воды, 1 столовая ложка коньяка (или ликера), 1 яичный белок, 2 чайные ложки сахара. Сварить черный кофе, процедить, всыпать сахар и снова довести до кипения. Разлив в чашки, добавить коньяк (или ликер), сверху положить взбитый яичный белок, посыпать его сахаром и поставить на несколько минут в духовку. Когда на белке образуется золотистая корочка, подать кофе к столу. |
|
 |
Создать бесплатный сайт с uCoz