|
2/3 стакана брусники, 2 яблока, 3/4 стакана сахара, 3 стакана воды. Яблоки зимних сортов промыть, очистить, удалить из них сердцевину, нарезать дольками. Погрузить плоды в сахарный сироп, приготовленный на отваре яблочной кожуры и сердцевины. Сироп довести до кипения и положить в него моченую бруснику. |
|