 |
На 1 л морса: 150 г черной смородины, 1 л воды, 150 г сахара. Смородину перебрать, промыть, размять, отжать сок, слить его в стеклянную посуду, накрыть крышкой и поставить в холодильник. Выжимки залить горячей водой, до вести до кипения, проварить 10 мин, затем процедить. Полученный отвар соединить с охлажденным соком, добавить сахар и хорошо перемешать.Точно так же готовят морс из красной и белой смородины. |
|
 |
Создать бесплатный сайт с uCoz