500 г цветной капусты, 60 г сливочного масла, соль, зелень петрушки.                                                                                             Кочан цветной капусты очистить, поместить на 30 мин и холодную подсоленную воду, затем переложить в кипящую воду и отварить. Готовую капусту вынуть шумовкой, положить кочерыжкой вниз для стекания воды, а затем уложить на блюдо, украсив веточками петрушки. Отдельно в соуснике подать растопленное сливочное масло.

WMlink.ru - рекламный брокер
Создать бесплатный сайт с uCoz