|
|
Зелень латука или зеленого салата, 1/2 стакана кислого молока, 1-2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка толченых грецких орехов, укроп, соль. Очищенные и вымытые листья латука или зеленого салата нарезать тонкими полосками, поместить в салатницу, сбрызнуть подсоленной водой с половиной растительного масла и всыпать орехи. Кислое молоко взбить со щепоткой соли, оставшимся растительным маслом и половиной мелко нарезанного укропа. Полученным соусом залить салат, слегка размешать и сверху посыпать остальным укропом.
|
|
