 |
Небольшой кочан капусты, омлет, мясной фарш, сметанный соус. Кочан, удалив кочерыжку, положить в горячую воду и отварить до полу готовности. Затем разобрать его на листья и слегка отбить черешки. На капустные листья положить омлет, на него — слой мясного фарша и свернуть рулетки. Подготовленные изделия уложить на противень, залить сметанным соусом и тушить до готовности. Подать рулетки с соусом, в котором они тушились. |
|
 |
Создать бесплатный сайт с uCoz