|
|
150 г ржаного хлеба, сливочное масло, 1/2 головки чеснока, 1/2 стакана ядер грецкого ореха, 1/2 столовые ложки подсолнечного масла, 1 чайная ложка лимонного сока, соль. Хлеб нарезать ломтиками. Чеснок очистить, растолочь, смешать с молотыми грецкими орехами и постепенно, непрерывно помешивая, добавить подсолнечное масло, соль и лимонный сок. Полученную смесь хорошо размешать и нанести ровным слоем на ломтики хлеба, смазанные тонким слоем сливочного масла. Сверху бутерброды можно украсить полосками красного сладкого перца.
|
|
