 |
2 баклажана, 2 головки репчатого лука, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 стакана сметаны, 4 веточки петрушки, соль. Баклажаны нарезать кружочками, обжарить в растительном масле, лук порезать кольцами и тоже слегка поджарить. Баклажаны выложить на блюдо, посолить по вкусу, полить сметаной, сверху положить кольца лука и присыпать зеленью петрушки. |
|
 |
Создать бесплатный сайт с uCoz