|
120 г хрена, 3 яйца, 1/2 стакана сметаны, сахар, лимонный сок (или уксус), соль. Корень хрена хорошо промыть и натереть на терке. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, измельчить, после чего растереть их со сметаной, смешать с хреном и заправить по вкусу сахаром, лимонным соком (или уксусом) и солью. Подать с вареной колбасой и хлебом. |
|