|
400 г творога, 400 г рыбы, 4-8 столовых ложек сметаны или взбитого сливочного масла, 4 чайные ложки укропа, 2 чайные ложки тертого хрена, соль. Творог тщательно растереть деревянной ложкой. Вареную или жареную рыбу размельчить вилкой или пропусть через мясорубку, смешать с творогом, добавить сметану или взбитое масло и заправить рубленым укропом, тертым хреном и солью. |
|