|
4 сардельки, немного молока и муки для панировки, жир для жаренья. Сардельки обдать кипятком, осушить на сите и наколоть вилкой в нескольких местах. Затем каждую сардельку окунуть в молоко, обвалять в муке и обжарить со всех сторон в сильно разогретом жире. Подать с картофельным пюре. |
|