 |
1 кочан капусты, 1 стакан молока, 2 яблока, 1/2 стакана манной крупы, 2 яйца, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 50 г сливочного масла, соль по вкусу. Очищенную свежую капусту промыть, мелко нашинковать и припустить в молоке с добавлением воды. В готовую капусту добавить очищенные, мелко нарезанные яблоки и продолжать припускание, затем добавить манную крупу, перемешать, припускать 10 мин, посолить, добавить яйца. Сформовать котлеты, обвалять в сухарях и поджарить. |
|
 |
Создать бесплатный сайт с uCoz