 |
100 г филе соленой сельди, 50 г сливочного масла, 2 вареных яйца, 100 г соленых огурцов, 40 г зеленого лука, зелень. Вымоченное филе сельди измельчить на мясорубке, хорошо растереть с яичными желтками, добавить размягченное масло, мелко шинкованный зеленый лук и еще раз тщательно растереть вместе. Полученную массу выложить в селедочницу и гарнировать рубленым яичным белком, нарезанными огурцами и зеленью. |
|
 |
Создать бесплатный сайт с uCoz