 |
1 стакан муки, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, 2/3 чайной ложки соли. Муку просеять горкой, сделать посередине воронкообразное углубление, положить в него размягченное масло небольшими кусочками, сахарную пудру, соль, яйца и хорошо вымешать до исчезновения комков. Готовое тесто раскатать слоем 0,5 см, круглой выемкой диаметром 10 см вырезать кружки, положить их на смазанный жиром противень и выпечь в духовке при температуре 210-230 °С. |
|
 |
Создать бесплатный сайт с uCoz