|
150 г сметаны, 1 яйцо, 50 г сливочного масла,1/2 чайной ложки соли, мука. Из сметаны, яйца, масла, соли и соответствующего количества муки замесить довольно крутое тесто, раскатать его в тонкую большую лепешку, вырезать разные фигурки и обжарить их в кипящем масле с обеих сторон. Подать горячими к кофе. |
|