|
30 маслин, 3 яйца,репчатый лук, 1 лимон. Маслины очистить от косточек и тщательно растолочь. Яйца сварить вкрутую, очистить, мелко порубить, растолочь в деревянной ступке и соединить с толчеными маслинами. Затем добавить натертый на мелкой терке лук, лимонный сок, выложить в тарелку и украсить дольками лимона. |
|