|
|
200 г вермишели, 200 г творога, 200 мл молока, 1 яйцо, 40 г сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, соль, молотые сухари. Вермишель отварить в подсоленной воде, слить воду, добавить теплое молоко, охладить, вбить сырое яйцо и хорошо перемешать. Противень или сковороду смазать маслом, выложить половину вермишели, покрыть протертым творогом, смешанным с сахаром, сверху положить остальную вермишель, посыпать молотыми просеянными сухарями, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.
|
|
