|
3/4 стакана густого (без сиропа) варенья, 2 яичных белка, сахарный песок. Любое густое варенье соединить со взбитыми белками яиц, растирая в одну сторону до образования густой крепкой пены — такой, чтобы воткнутая в нее ложка стояла. Полученную массу выложить на металлическое блюдо, посыпать сахарным песком и подрумянить в духовке. Подать с молоком или сливками. |
|