 |
3-4 моркови, 3/4 столовой ложки муки, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 стакан сливок, соль, сахар. Морковь очистить, вымыть, нарезать кубиками, залить кипятком, отварить до мягкости и откинуть на дуршлаг. Размягченное масло растереть в кастрюле с мукой, развести 1,5 стакана воды от варки моркови, положить по вкусу соль, сахар, влить сливки и в этом соусе доварить морковь. |
|
 |
Создать бесплатный сайт с uCoz