|
200 г моркови, 2 банана, 2 столовые ложки сметаны, сок 1 лимона, нарезанная зелень петрушки, перец, соль. Молодую морковь вымыть, обтереть, натереть на терке и уложить ровным слоем на блюдо. Бананы очистить, нарезать тонкими ломтиками и положить слоем поверх моркови. Салат полить соусом, приготовленным из сметаны, лимонного сока, перца и соли, и посыпать зеленью петрушки. |
|