|
|
25 г овсяных хлопьев «Геркулес», 2 столовые ложки прозрачного меда, 2 столовые ложки виски, 280 г сливок, ягоды (малина и черника). Овсяные хлопья поджарить (либо без масла, помешивая, на сковороде, либо в духовке) и дать остыть. Мед перемешать с виски. Сливки взбить в крепкую пену, перемешать с медом и виски и охладить в холодильнике. Перед тем, как подавать десерт, перемешать «Геркулес» со сливками.На дно высоких стеклянных бокалов положить смесь малины и черники и сверху выложить крем. По желанию ягоды можно перемешать с кремом.
|
|
