 |
3 стакана молока или сливок, 100 г сахара, 100 г шоколада, 20 г желатина. Молоко или сливки, сахар вскипятить с мелко накрошенным шоколадом. Влить 1/4 стакана воды с распущенным в нем желатином, размешать, поставить на холод, взбивать венчиком, пока не превратится в густую пену. Переложить на блюдо и подавать. Или переложить в форму, дать постоять, выложить на блюдо. Можно украсить длинными бисквитами. |
|
 |
Создать бесплатный сайт с uCoz